“同价新规”终结机场天价餐? 餐企仍有降成本阻碍


 发布时间:2020-09-25 11:44:48

记者昨日从省商务厅获悉,一季度,全省实现社会消费品零售总额3350.3亿元,比上年同期增长12.5%,增速比上年同期回落0.6个百分点,高于全国0.5个百分点。扣除价格因素,实际增长11.7%,比去年同期提高0.6个百分点。一季度,我省市场运行主要特点是: 城乡市场共同发展,乡村增速快于城镇。全省城镇实现零售额2680亿元,增长12.1%;乡村实现零售额670亿元,增长14.1%;乡村增速高于城镇2个百分点。批发业增速有所回升,零售业增速基本稳定。省商务厅监测的500家重点流通企业,批发业零售额增长11.3%,增速比上年同期提高2.1个百分点;零售业增长12.4%,增速比上年同期回落0.1个百分点。升级类商品销售增速放缓,休闲健身类商品销售增长加快。金银珠宝类销售增长17.8%,家用电器类增长4.7%,汽车类增长10.4%,增幅比上年同期分别放缓12.4、4.2和0.7个百分点;体育及娱乐用品、书报杂志、电子出版物及音像制品类销售分别增长24.9%、21.7%和16.4%,增速比上年同期有不同程度加快。

消费价格涨幅稳中回落,餐饮消费稳定。一季度,我省居民消费价格总水平上涨1.7%,比上年同期放缓0.9个百分点,食用农产品价格以降为主。一季度,重点监测的餐饮企业收入增长4.2%,增速回升1.6个百分点。

昨天是腊八,很多人有泡腊八蒜、喝腊八粥的习惯。北京青年报记者走访市场发现,今年腊八,大蒜价格非但没有见到“蒜你狠”,反倒稳中有降。昨天下午,北青报记者在京西某成熟社区大型便民蔬菜站看到,市场中的大蒜价格多在每斤3.5元左右,卖相比较好的济南紫皮蒜,价格在4元左右。在这儿经营蔬菜已经有7年之久的摊主老刘告诉北青报记者,“今年蒜便宜,最近基本一直是这个价位。”他回忆,“去年以来蒜的价格就不算高,不是‘蒜你狠’的行情了。” 在东二环一家华普超市,北青报记者看到,超市中的大蒜正以每斤2.65元的促销价格出售。理货员告诉北青报记者,“促销从上周就开始了,就是盯着腊八这个时间点。” 在批发市场,新发地的一位经销商表示,今年的大蒜价格相比去年下降了一半左右。去年同期大蒜的批发价格最高能到每斤3.8元左右,而今年新发地的大蒜批发价最高在2元左右,平均在1.6元的水平。相关经销商也表示,今年同期蒜价在近几年中相对较低。多位业内人士认为,产业链信息不对称是大蒜价格大幅波动的原因之一。对于2013年大蒜价格低位徘徊的原因,相关业内人士表示:大蒜的丰产和种植面积扩大,以及之前的库存量较大等都是原因,此外产业链的盲目性也是造成价格剧烈起伏的重要原因。

“大蒜价格剧烈波动,除了和产量有关外,更重要的是与市场信息不对称有直接关系。比如市场都认为,经历了2011年价格大幅回落,2012年大蒜种植面积增加要增产,但种植面积究竟增加多少,并没有人能说清楚。”业内人士表示。(记者 任笑元) 新闻内存 “蒜你狠”那些年 2010年,大蒜价格飙升至10元/斤,最高卖到了12元/斤,高于同期五花肉价格,“蒜你狠”的名字一度叫响,疯行市场。2011年初起,大蒜的价格回落到六七块钱一斤,之后蒜价跌入冰点,最低达到每斤2元,“蒜你狠”剧变“蒜你贱”。2012年蒜价再次攀升到每斤4元左右。2013年2月大蒜价格再次跌落,低至每斤0.4元,直至7月经历连续三周上涨,徘徊回复到0.8元-1.3元左右的价格区间。

山东泰安,游客云集泰山看日出。国家旅游局发布的“全国价格信得过景区承诺名单”中,不少知名5A级景区未上榜,泰山是其中一个。图/CFP 国家旅游局近日发布了“全国价格信得过景区承诺名单”,全国1801家景区上榜,但知名5A级景区数量甚少,其中甚至有根本不需要门票的景区。昨天,国家旅游局首次回应社会质疑,这份名单的出炉旨在推进景区价格接受公众监督,无评比和排行意义,不具有排他性。名单建立动态调整机制,如果有景区违背“不涨价”承诺,将立即清除出榜单。“榜单不是对景区过去的评价认定” 国家旅游局规划财务司负责人介绍,这个名单的公布,源于今年3月份开始的全国旅游价格信得过创建工作。3月12日,国家旅游局向各地方旅游行政部门下发了《国家旅游局办公室关于创建“全国旅游价格信得过景区”的通知》,收到函的景区可自愿参加活动。“我们只是搭建一个平台,让景区自己向社会承诺。”该负责人说,承诺六项条件,很多景区是需要下决心的,需要承诺公布门票价格构成,承诺三年内不上涨门票价格等。“哎,本来是好事,没解释清楚。”对于社会上对这份景区承诺名单的质疑声音,该负责人两次摇头表达了无奈。

他进一步解释说,“价格信得过”不是对这个景区过去的评价认定,而是景区在价格方面对社会作出的承诺,愿意接受社会监督。国家旅游局没有对报名的景区进行筛选,只要景区敢于参与承诺就会上榜。国家旅游局相关负责人透露,国家旅游局不对景区评价,不做名单筛选,名单没有排他性。但名单公布后,公众可以根据六项承诺内容对比监督景区价格,如果有违反情况,可以打举报电话,一经核实,景区将被从该名单中除名。北京有31家景区上榜并承诺 目前,全国有30个省区市1801家旅游景区参与了此项活动并签署了承诺书。首批有超过三分之一的4A级以上景区加入了活动行列。天津、贵州等地有超过50%的A级景区参与活动,江西、湖南、天津等地5A级景区都在首批给出承诺。北京有31家景区上榜,包括朝阳公园、中华民族园、云居寺等13家4A级景区;日坛公园、通州运河公园、白龙潭等14家3A级景区;万芳亭公园、小龙门国家森林公园、灵山景区3家2A级景区和八达岭世界葡萄博览中心这家非A级景区。国家旅游局表示,首批“全国价格信得过景区承诺名单”公布后,国家旅游局将继续推动此项活动,并将于“七一”暑期旅游高峰期前、“十一”旅游黄金周之前,持续向社会集中发布新增“信得过”旅游景区名单。

■ 焦点 承诺“一票制”卡住部分景区 国家旅游局:要求“一票制”因游客多不满意“票中票” 参与创建“全国旅游价格信得过”景区,要承诺六项内容,第一条就是“全面实行一票制”,这条承诺也引起了社会广泛关注。故宫、颐和园等景区设置了“园中园”并单独收费,从这点看,这些知名景区不能加入价格信得过景区榜单中。“全面实行一票制”会不会成为这些景区申报的门槛? 对此,国家旅游局相关负责人介绍,制订这六条初衷是想以更简洁明确的标准向社会展示景区的承诺。国家旅游局根据日常工作总结,园中园、票中票的现象是游客反映比较强烈、影响游客游览景点满意度的重要原因之一,所以才将这条列入承诺中。国家旅游局相关负责人也坦言,有些景区设置园中园并独立卖票是出于对景区的保护,以价格控制人流,所以“这六条承诺是综合来看的,景区需要慎重考虑”。但他也解释称:“不能用单独一条来衡量景区是否符合创建标准。” 单收门票且有不少游艺设施单独收费的朝阳公园却列入名单中,这种情况是否符合“景区一票制”的要求?国家旅游局相关负责人也首次回应称,朝阳公园中设置的游艺设施单独收费,不属于利用景点本身的人文价值卖票,符合价格信得过景区承诺要求。

北京第二外国语学院旅游学院教授王富德首先肯定了国家旅游局的创建工作,但他认为,“全面实行一票制”这个看起来“一刀切”的承诺,有违游客对景区的个性化游览需求。“目前有些景区推行一票制时将游览价值非常低的景点捆绑到大门票中,无异于强制游客消费”。王富德说,景区应该自摸家底,根据游客对目的地游览需求整合核心景点,纳入一票制中。【回应1】 为何上榜5A级景区少? 名单动态调整 会不断加入景区 名单公布的1801家上榜景区中,有84家5A级景区,公众质疑为何上榜的5A级景区数量相对较少? 国家旅游相关部门负责人介绍,从目前数量来看,全国184家5A级景区,上榜的有84家,其实上榜的5A级景区在本级中占比最大。对于为何没有故宫、五台山等全国知名的5A级景区列入名单,该负责人说,景区参与这个价格承诺本着自愿的原则。国家旅游局向32个省(市、自治区)旅游主管部门发函,再由各地旅游主管部门通知景区,名单中没有故宫,可能是因为在沟通过程中“有问题”。国家旅游局相关部门负责人坦言,各地景区管理体制复杂,有些景区并不直接归旅游部门管理。“这个名单也是动态调整的,后续会有不断的调整,也不排除有新的5A级景区加入。

”该负责人表示。【回应2】 免票公园也能上榜? 公园需承诺“全景区无价格欺诈” 记者发现,名单中有部分景区根本就没有门票,有人对此类景点加入价格信得过名单提出质疑。国家旅游局规划财务司负责人介绍,此次公布的名单是“全国旅游价格信得过景区”,景区的价格不单涉及到门票价格,还有景区内消费等涉价格内容,比如景区内的小商品销售价格这类。从各景区签署的六条价格承诺可以看出,第二条是“全景区没有价格欺诈行为”,这些没有门票的景区,要守住这一条承诺。【回应3】 六项承诺是否是强制性的? 景区自愿承诺 榜单起鞭策作用 国家旅游局规划财务司负责人介绍,“信得过”的六项条件实际目的是便于消费者有目的对景区价格进行监督。这些条件的设立,是本着让消费者得到实惠的良好意愿,针对社会关注的核心问题和市场反应的关键内容,选出最关键亟待解决的内容。这些条件是在调研论证过程中,经过业内专家以及各地旅游部门和景区负责人论证后最后确定的。六项承诺没有强制性,景区也是自愿参与。但有这样的一个榜单对景区服务是鞭策,特别是有些此前存在价格问题的景区,这次也有主动加入的。“榜单是第一步,价格信得过景区创建工作后续还有很多工作。

”该负责人说。本版采写/新京报记者 郭超。

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