话说24节气 冬至:阳气始生 日短之至(图)


 发布时间:2020-11-23 09:06:39

冷到三月中;冬至冷,明春暖得早”、“冬至大如年”等一系列说法,形象地说明了冬至的重要地位以及象征意义,并形成了冬至吃饺子、馄饨,填描“九九消寒图”等一系列习俗。冬至,又称“冬节”,传统二十四节气之一,与夏至相对应,大致在每年公历12月22日左右。北京民俗学会秘书长高巍在接受中新网(微信公众号:cns2012)记者采访时表示,冬至后即开始“数九”,意味进入到一年中最寒冷的时节,“在农耕社会,人们开始‘猫冬’”。对于该节气的名字,有一种说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。高巍解释,过去认为“阴极阳生”,冬至之后进入一年中最冷的时候,那么也就意味着阳气在悄然滋生,故有此说。中国古代则将冬至分为三候:“一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动。”传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。由于阳气初生,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。古人还认为,自冬至起,代表下一个循环开始,是大吉之日。据记载,周秦时代以冬十一月为正月,以冬至为岁首过新年。

《汉书》记载:“冬至阳气起,君道长,故贺……”也就是说,人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。后来,一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,也往往出现在冬至,古代官方还要举行“贺冬”仪式。具体到全国各地,过冬至的习俗则略有不同。就饮食来讲,各地在冬至时有着不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方部分地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。当然也有例外,如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九,流行过数九当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。冬至到来后,填“九九消寒图”在民间十分流行。图画版的九九消寒图又称“雅图”,是在白纸上绘制九枝寒梅,每枝九朵,一枝对应一九,一朵对应一天,每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。“填图从‘一九’第一天开始,等到‘九九’之后春回大地,一幅消寒图便大功告成了。”北京民间文艺家协会副主席刘一达表示,这也是过去比较有趣的娱乐活动了。(完)。

龙抬头”,按照民间习俗,正月里不许剃头,要等到这一天才能理发,也讨个好兆头。那么这一天,陕西各地都有什么过“二月二”的民间习俗呢? 记者昨日就此采访了著名龙凤文化研究专家庞进和西安市非遗保护中心副主任王智。庞进表示,“二月二”又称“龙抬头”或“青龙节”,根据民间传说,这是主管云雨的龙王抬头之日,也意味着在此之后雨水会渐多。另外因为古代中国以农耕为主,所以人们也希望通过对龙的祈求来实现五谷丰收。王智告诉记者,“二月二”对于陕西关中民间来说是个非常重要的节日,“酒窖、油坊都要举行祭龙王的仪式,保证风调雨顺。这一天陕西很多地方都会自发举行民俗表演,比如临潼雨金要舞龙灯、草滩地区要舞板凳龙、周至一些地方还有火龙表演。

另外各地还会举行仪式纪念药王孙思邈,蓝田华胥也会举行仪式纪念人文始祖华胥。另外,‘二月二’这天民间还流传着炒豆豆的习俗”。(记者 肖雪)。

无论是过年过节果盘中的“主力”,还是茶话会中常备的瓜子盘……中国人对瓜子的喜爱是毋庸置疑的。看电视打发时间、聊天随手拿一把,哪里都能看到瓜子的“身影”,可谓“国民第一零食”。据考证,嗑瓜子的习俗在我国明代已经流行,晚清之前主要是西瓜子,晚清以来南瓜子开始流行,民国时期葵花子又异军突起,大受欢迎。嗑瓜子大概最早兴于北方,这不仅因为嗑瓜子的记载主要发现于北方历史文献中,更为客观的原因是北方冬季漫长,农闲时大家整天呆在家中避寒,消磨时间的主要方式就是嗑瓜子聊天,嗑瓜子的习俗就这样蔓延开来。复旦大学心理学系教授张学新表示,人们喜爱嗑瓜子还有以下的几个原因。首先,瓜子不论吃起来还是准备起来都很方便,拿出来招待客人,不仅能够体现主人的好客,做客的人也因吃瓜子会有被“招待”的感觉,潜移默化中就定下为一种愉悦的社会交往基调。其次,吃瓜子能缓解紧张情绪,人在社会交往的过程中,很容易紧张、尴尬,交流时手中有食物的话会让人感到轻松。所以我们经常会请客喝酒或约人吃甜点来让交往各方放松下来,但酒后容易说辞不当,甜品消费又高,所以廉价易得的瓜子就成了大家相聚时不错的食物选择。

同时,嗑瓜子可分解为若干个小动作,这些动作简单、容易,让人感到愉悦,在吃的过程中能够缓解彼此紧张的情绪。最后,嗑瓜子是一种量少多次的进食行为,可以随时停下来,也可以随时捡起来继续嗑,能够给社交活动提供足够的时间。孔潇艺。

梨花落后清明。”清明节正处在春天,人们会偕同亲友出游踏青、放风筝。此外,它也是一个追思逝者、缅怀先辈的日子。据民俗专家介绍,清明节其实糅合了古时春季多个节日习俗。它还有自己的节令食品,“青团”即是其中之一。清明最初只是一个节气。在古代,与其日期相近的还有两个重要节日,一个是寒食节,一个是上巳节,都在农历三月上旬。在很长一段时间里,两个节日和一个节气基本互不干扰,直到唐代,清明吸收了上巳节与寒食节的习俗,才趋向融合。据史料显示,唐代不论士人还是平民,都将寒食节扫墓视为慎终追远的重要仪式,由于清明距寒食节很近,人们往往将扫墓延至清明。当时的朝廷考虑到民间寒食、清明并举已经成了习惯,就以官方文书的形式正式规定,清明到来时,可以与寒食节一起放假。上巳节的一些习俗,也逐渐挪到了清明。比如,扫墓要去郊外,在追念祖先之余,人们会趁着春光明媚,赏花、踏青,调节追思亲人带来的哀痛。唐代诗人王维写道:“少年分日作遨游,不用清明兼上巳。” 最终,清明在宋元时期形成一个以祭祖扫墓为中心,将寒食风俗与上巳踏青等活动相融合的重要传统节日,大体延续至今。

清明处在生气旺盛的时节,在古代,踏青是清明的一项重要民俗,此时大地一片生机勃勃,郊游踏青的意义之一就在于顺应时气。放风筝是另一项颇受欢迎的活动。风筝又叫“纸鸢”,拿竹篾等物做骨架,再糊上纸或绢,拴上长线即可。也有人会在放风筝时剪断风筝线,任风筝飞走,寓意除病消灾。门户插柳是清明节特有的节俗。柳树生命力旺盛,在春天往往最先吐出新芽;在《齐民要术》中还有“取柳枝著户上,百鬼不入家”之说。有一种说法是,插柳的风俗意谓可祛疫鬼。清明还有戴柳的习俗。民谚说:“清明不戴柳,红颜成皓首”,在鬓角插上青柳,也有“留青”之意,希望能留住年轻的容颜和生命力。扫墓祭祖也是清明节的一项重要习俗。如今,旧日那种烧纸钱、纸人纸马的祭祀习俗,完全可以采用一些现代文明祭扫方式代替。近年来,“网上祭扫”成了清明节扫墓的一种新形式:因为各种原因不能归家的人们,选择在网上点燃蜡烛寄托哀思,这也被认为是文明祭扫的一种办法。此外,人们倡导绿色环保的祭扫新风,以鲜花寄托哀思的祭扫方式也在慢慢被接受。扫墓的形式虽然有了变化,但不变的是对逝者的思念、对先辈的缅怀。

曾有人表示,采取低碳、文明的祭扫方式,能避免很多问题,比如可以避免引发森林火灾等事故,也可以减少环境污染,为保护绿水蓝天贡献一份力量。其实,清明扫墓的核心意义在于慎终追远。文化学者张颐武也曾表示,追思先辈是为了更好纪念其历史功绩,从血缘上记住一脉传承。(完)。

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